Но совершенно недавно появилась диета, суть которой состоит в употреблении макаронных изделий и избавлении от избыточного веса одновременно. Казалось бы, это совершенно нереально, но статистика, к счастью, говорит обратное.
Почему же мы толстеем? Большинство из нас кушает макаронные изделия с мясом или котлеткой. В этом и есть вся загвоздка. Если вы решаетесь сесть на макаронную диету, вам придется отказаться от мяса и мясных продуктов, а также хлебобулочных изделий, сладостей, консерваций и всевозможных консервантом. При этом можно кушать в неограниченных количествах овощи и фрукты, а также рыбу и морепродукты, оливковое масло и крупы. Стоит максимально ограничить употребление алкоголя. Если вы не можете отказаться от него вообще, разрешается выпивать бокал белого сухого вина.
Еще одно правило. Мы никогда не уделяем особого внимания приготовлению макарон. Главное – чтобы были готовы. А ведь так нельзя. Чтобы избавляться от избыточного веса, кушая макароны, нужно их правильно варить. Правильное соотношение воды и макаронных изделий – 100 г на 1 литр воды. Не забывайте посолить воду до того, как опустите в нее изделия. Если готовите спагетти, держать их в кипящей воде можно не дольше, чем 5 минут. Только в таком случае сложные углеводы будут стимулировать работу кишечника, а не всасываться.
Плюсы такой диеты заключаются в том, что она не несет в себе строгих ограничений в выборе продуктов. Вы можете кушать практически все, что вам нравиться, поэтому очень быстро диета перестанет быть таковой и станет нормальным режимом питания для вас. С помощью такой диеты вы не сможет похудеть в максимально короткие строки, то есть будет уходить примерно полтора-два килограмма в месяц. Но уже через 2 месяца у вас не только нормализуется обмен веществ, лишние килограммы будут уходить, но и кожа станет выглядеть более здоровой.
Лучше всего в качестве диетических макарон использовать пасту с твердых сортов пшеницы. В ней полезных веществ содержится больше, чем в тех макаронах, мука которых уже подвергалась обработке.
Правильно готовьте макароны, кушайте их с полезными продуктами, и лишние килограммы будут уходить очень быстро.
